クリームチーズ入り 根菜のサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。 ごぼうはよく洗っておきます。 ツナ油漬けの油は切っておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. にんじんは乱切りにします。ごぼうは乱切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
3. 2. (A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
4. 3. 1を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで6分ほど加熱します。
5. 4. 電子レンジから取り出し、ラップを外し、クリームチーズを入れ全体にチーズが絡んだらツナ油漬け、2を入れ全体に味がなじむように混ぜます。
6. 5. 器に盛り付けて小ねぎを散らし、出来上がりです。