卵とわかめの春雨スープ　レシピ・作り方

「卵とわかめの春雨スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

1909件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

シンプルな卵とわかめの春雨スープを作りました。工程も少なく、すぐに作ることが出来るので、朝食や夜食などにもぴったりです。辛味がお好きな方はごま油をラー油に代えても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 ボウルに水と乾燥わかめを入れ、5分程戻して、水気を切ります。
2 鍋にお湯を沸かし、緑豆春雨を入れて、中火で3分程煮ます。1と鶏ガラスープの素、しょうゆを入れて、ひと煮立ちさせます。
3 溶き卵を回し入れて、卵に火が通るまで煮ます。ごま油と塩こしょうで味を調えます。
4 器によそい、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してください。

たべれぽ

4.5

1909件のレビュー

たべれぽの写真

CaCaO♡

CaCaO♡

2021.7.8

5.0

・・・・感想・・・・簡単です美味しいし、薄味で体があたたまります！最後のゴマがポイントかな？前回はここに水餃子追加しちゃいました💞💞💞それもまた最高⤴️ 何杯でもお代わりできちゃいます、、、！

111人のユーザーが参考になった

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3a51aa

3a51aa

2021.6.25

4.4

余ってたレタスもいれました！簡単で美味しかった

79人のユーザーが参考になった

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makamaka

makamaka

2021.5.10

5.0

簡単で美味しかったです。リピします。

53人のユーザーが参考になった

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バーミー

バーミー

2022.11.17

4.8

わかめはごま油にんにくチューブでサッと炒めました。これでコクと旨みがアップしま～す！ふわとろ卵が美味しい簡単助かる一品💕

33人のユーザーが参考になった

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さく

2021.8.22

4.8

春雨ナシ。簡単で美味しくてまた作りたいです！

20人のユーザーが参考になった

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あちゃん

あちゃん

2022.2.4

4.2

ごま油が香って美味しかった☺️ 作って時間が経つと春雨がスープを吸っちゃうので注意です💦

16人のユーザーが参考になった

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リーナ

リーナ

2021.12.23

4.6

レシピの材料を全部◎ 小鍋に入れて沸かしても…♪ 簡単☆美味しい。

14人のユーザーが参考になった

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MIX

MIX

2021.8.28

5.0

キャベツと、ベーコンを入れて作りました。スープ好きな家族に「美味しい」と言われたので、具材を色々と変えて、また作りたいと思います。

14人のユーザーが参考になった

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ゆりな

ゆりな

2021.6.13

4.6

春雨なしでリピです❤️ごま油の主張が強いな〜と思ったので、次は減らして調整してみます！美味しかったです、また作ります🎶

12人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Sakae

Sakae

鶏ガラスープの素の代わりに中華だしの素でも大丈夫ですか？

kurashiru

kurashiru

鶏ガラスープの素の代わりに中華だしの素でも大丈夫ですよ。お好みで塩加減を調節してくださいね。美味しくできますように。

クッキー

クッキー

鶏ガラスープの素の代わりに和風顆粒だしの素でも大丈夫ですか？

kurashiru

kurashiru

鶏がらスープの素と和風顆粒だしでは風味が異なりますので代用はおすすめ致しません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

ひろ

マロニーでも大丈夫ですか？

kurashiru

kurashiru

お好みでマロニーに代えてお作りいただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。

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