ディルソーセージ天ぷら　レシピ・作り方

ディルとは細い形で柔らかい葉が特徴の、セリ科のハーブの一種です。さわやかな香りとほろ苦い風味があり魚と特に相性がよく、マリネやムニエルに添えられたりドレッシングに混ぜ合わせると、おいしくお召し上がりいただけますよ。シソとは風味が大きく異なります。スーパーの青果売り場やハーブ売り場で取扱いのある場合がございますので、ぜひ探してみてくださいね。