インスタントラーメンでトマトの塩焼きそば レシピ・作り方
「インスタントラーメンでトマトの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
インスタントラーメンのアレンジレシピのご紹介です。トマトの酸味がアクセントになり、クセになるおいしさです。味付けは塩味であっさりと仕上げました。とても簡単に作れるのでランチにもおすすめです。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- お湯 (ゆで用) 適量
- 豚ひき肉 100g
- トマト 1個
- もやし 50g
- ニラ 30g
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/3
手順
- 1. トマトはヘタを切り、6等分のくし切りにします。
- 2. ニラは3cm幅に切ります。
- 3. お湯を沸騰させた鍋にインスタントラーメンを入れパッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら2、もやしを加えます。
- 5. ニラがしんなりしたら3、(A)を加え、中火で炒め合わせ、全体になじんだら1を加えさっと炒め、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。トマトはミニトマトでも代用できます。インスタントラーメンはお好みの物でお作りいただけます。
たべれぽ
Ryoko
2020.6.20
爽やか!ニラは無く、肉は解凍の関係で半分量でしたけど美味しかったです。もちろんニラが入った方がいいと思います。ごちそうさま!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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