トマト缶とミニトマトで2種のトマトミネストローネ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミックスビーンズは、水気を切っておきます。ミニトマトは、ヘタを取っておきます。パセリは、刻んでおきます。
2. 1. 玉ねぎは、薄切りにします。
3. 2. ミニトマトは、半分に切ります。
4. 3. ソーセージは、斜め半分に切ります。
5. 4. 弱火に熱したフライパンに、有塩バターを溶かし1と3を入れ、2分ほど炒めます。
6. 5. 玉ねぎがしんなりしたら、水とカットトマト缶を入れ中火で2分ほど加熱します。
7. 6. ミックスビーンズ、2、(A)を入れ、中火のまま加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付けて粉チーズをかけ、パセリを散らしたら完成です。