かぼちゃのフレンチサラダ レシピ・作り方

「かぼちゃのフレンチサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃとフレンチドレッシングを使ってさっぱりといただけるサラダのご紹介です。ベーコンを加えることで、よりうまみも出ておいしく召し上がっていただけますよ。お好みで玉ねぎやトマトなどの野菜を入れてもおいしいです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. かぼちゃはワタと種を取り除き、5mm幅に切っておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. グリーンリーフは一口大にちぎります。
  4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、かぼちゃを加えて中火で両面に焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5. 3を加えて中火で炒め、しんなりしてきたら火から下ろします。
  7. 6. 皿に3、1、5を盛り、カッテージチーズ、フレンチドレッシングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 かぼちゃの厚さや量によって加熱時間を調整してください。

たべれぽ
4.5

27件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.8.12
切ったカボチャはラップに包んで、 600W2分くらいレンチンしてから 焼きました◎ シーザードレッシングで、 カリカリベーコンといっしょに 野菜もおいしい♡♪
4人のユーザーが参考になった
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阿部佳奈
阿部佳奈
2018.10.13
もりもり食べたくなるサラダ
3人のユーザーが参考になった
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2022.9.8
かぼちゃが入るとボリュームがあっていいですね!
1人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.6.30
オシャレでおいしいです^_^
1人のユーザーが参考になった
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チュラカ
チュラカ
2024.10.11
シンプルで見栄えも良くて美味しいサラダです。チーズはなかったので入れてませんが美味しいです。水菜もないけど大丈夫。また作ります♪
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2022.2.17
1人分ランチにchoice(* ´艸`*)♡ 水菜の代わりにブロッコリーを使用。フレンチドレッシングは、酢 15mg・塩 小さじ1/4・胡椒 少々で。 美味しかった♡♡
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ともこな
ともこな
2021.12.19
かぼちゃもベーコンもトースターで焼きました。写真はドレッシングかける前ですが、どんなドレッシングでも合うと思います。
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76BCL
76BCL
2021.5.25
水菜無し、レタスミックスで。カッテージチーズが有ると見栄え良い♪ベーコン・カボチャとの相性が抜群!すごく美味しくて大人も子供も大満足(^^)前日にチーズを作って置けばさっと出来そう。
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chiyu
chiyu
2021.3.21
いつものフレンチドレッシングも大好きですが、今回は最近ハマっている野菜ドレッシングで頂きました。 焼くだけだけど、ひと手間加えるだけで美味しいサラダになって満足です✨

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