ささみの中華風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1 長ねぎは5cmの長さに千切りし、水につけておきます。
3. 2 ボウルに鶏ささみ、酒を入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
4. 3 2の粗熱を取り、水気を切って食べやすい大きさにほぐします。
5. 4 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を切った1、3、ベビーリーフを加えて和えます。
6. 5 4を器に盛りつけ、糸唐辛子を乗せたら完成です。