ささみの中華風サラダ レシピ・作り方

「ささみの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にサッとできる中華風サラダのレシピです。調味料が多いようにみえますが、ほとんどが家にあるもので和えるだけでできるのでおすすめです。ささみをいれることでボリューム感もアップし、食べごたえがありますよ。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
  2. 1. 長ねぎは5cmの長さに千切りし、水につけておきます。
  3. 2. ボウルに鶏ささみ、酒を入れてラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  4. 3. 2の粗熱を取り、水気を切って食べやすい大きさにほぐします。
  5. 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を切った1、3、ベビーリーフを加えて和えます。
  6. 5. 4を器に盛りつけ、糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.7

12件のレビュー
たべれぽの写真
Feliz88
Feliz88
2022.2.12
美味しい味付けでした。 ベビーリーフを倍くらい入れて(調味料の分量は同じ)モリモリ頂きました!
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.9.3
結構パンチのある味付けで美味しかったです!

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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