ほんのり甘い かぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方
「ほんのり甘い かぼちゃの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃの優しい甘みが美味しい味噌汁です。加熱することで甘みが増し、ほくほくの食感が楽しめます。加熱時間を調節して、かぼちゃを煮崩すと汁にも甘みが溶け出して美味しいですよ。お好みで調節してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. かぼちゃは種を取っておきます。
- 1. かぼちゃは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りします。
- 2. 鍋に水と1を入れて中火で加熱します。
- 3. かぼちゃが柔らかくなったら、顆粒和風だしとみそを溶き入れて火から下ろします。
- 4. お椀に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
かぼちゃの皮が気になる場合は、皮を剥いてから使用してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
ラズベリー
2024.7.22
No.1077 切って煮るだけで簡単に作れるのにすっごく美味しかったです😍かぼちゃと玉ねぎはほくほく、とろとろでクラシルさんのいつもの味噌汁のレシピより少し味噌が少なめだったので減塩にもなるし、かぼちゃと玉ねぎの甘さがより感じられて最高でした😭家族にもすっごく大好評だったので、また作りたいです✨
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えみ
2021.4.28
優しい甘さで美味しかったです。
おだしの風味が効いていて、お味噌が少なめでいいので減塩できるかな、と思いました。
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こーたん
2020.12.14
甘さが美味しいです!
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さくら
2021.10.26
かぼちゃのやさしい甘みが美味しかったです。味噌のしょっぱさはほぼ消えたので塩を少し追加しました。
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ねこまんま
2021.2.7
かぼちゃのお味噌汁、ほっとする安定の美味しさ。
溶けないように大きめに切って良かった◎
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そ511
2021.2.6
先日、カボチャを丸ごと貰い、揚げないコロッケやポタージュを作ったのですが、ほんの少し余っていたので作りました。
こっくりとして美味しかったです。
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みいま*
2021.1.7
想像以上に美味しくて満足です(o^^o)好評でした!カボチャが余った時には必ず作ろうかな♪3ヶ月に一度のメニューにしようかな★4
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マカダミア
2021.1.6
これが一番好評!!
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うなぎちゃん
2018.11.23
もやしも入れてみました👍
とても美味しかったです♪
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よくある質問
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