グリルパンでチキンと野菜の香草焼き レシピ・作り方
「グリルパンでチキンと野菜の香草焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って並べて焼くだけで出来る、グリルパンを使ったワンパンで調理はいかがでしょうか。グリルパンで焼くことによって、お肉がふんわりとジューシーに焼けますよ。ハーブやレモンがアクセントになり、おいしくいただけます。
材料(2人前(幅21cm×縦16cm×高さ3cmのグリルパン))
- 鶏もも肉 250g
- 黄パプリカ 1/2個
- ズッキーニ 1/2本
- ヤングコーン 4本
- ミニトマト 6個
- ホワイトマッシュルーム 4個
- ニンニク 3片
- レモン 1/4個分
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)オレガノ (乾燥) 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/2
- バジル (生) 5枚
- ローズマリー (生) 2本
手順
- 準備 黄パプリカはヘタと種をとりのぞいておきます。ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。
- 1 黄パプリカは一口大に切ります。ズッキーニは1cm幅の半月切りにします。ヤングコーン、ホワイトマッシュルームは半分に切ります。レモンはいちょう切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 グリルパンに1、ミニトマト、ニンニク、2をまんべんなくのせ、(A)をふりかけなじませ、バジル、ローズマリーをのせます。
- 4 蓋をしてオーブントースターで20分程度、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
- 5 お皿に取り分け出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 魚焼きグリルを使用する場合は、弱火で20分程度が目安となりますが、お使いの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
さちこ
2020.3.29
ただのバットに入れてオーブンのグラタン機能で焼きました。
さっぱり美味しいです。
4人のユーザーが参考になった
ここあみゅる
2023.2.28
材料がちょっと足りなかったりキノコ違ったりしてるけど美味しかったです。
ミキ
2022.12.24
適当でも美味しくなるのでめっちゃいいです!
ちゃぼ
2021.7.4
おいしかったです!
なっつ
2020.4.30
おいしかったです❤︎
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
と
オーブンレンジとアルミホイルで代用できませんか?
kurashiru
オーブンレンジを使用してもお作りいただけます。また、アルミホイルを使用すると、容器が安定せずに肉汁がこぼれる可能性がございますので、おすすめできません。代わりにオーブンでも使用可能な耐熱性の容器を使用して作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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