レンジで簡単 肉巻き白菜の中華スープ煮　　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。
2. 1. 白菜は繊維を断つように細切りにし、耐熱ボウルに入れます。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
3. 2. 半量の豚バラ肉を縦に、端を重ねて並べ、塩、黒こしょうを振り下味を付けます。水気を絞った1の半量を手前にのせ、巻きます。
4. 3. 耐熱皿に2の巻き終わりを下にして並べ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱します。
5. 4. ボウルにスープの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 2を裏返し、4を加えてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒程加熱します。
7. 6. 中まで火が通ったら、器に盛り付けて完成です。