簡単で美味しい!塩鯖の味噌マヨ焼き レシピ・作り方

「簡単で美味しい!塩鯖の味噌マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩サバをホイルで焼いて、ワンランク上の料理に! いつもの調理法に飽きてしまった時もオススメです。 からしでピリッとアクセントがたまらない! 塩サバとの相性も抜群です。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎを千切りします。他の野菜も一口大に切ります
  2. 2. 鯖に包丁で十字に切れ込みを入れます
  3. 3. (A)をボウルで混ぜて、玉ねぎも加えます
  4. 4. 塩鯖の切り身に3を擦り込みながら盛り、トマトを横に並べます
  5. 5. 200℃に予熱したオーブンで10-12分加熱したら完成です

料理のコツ・ポイント

焼きあがった後も中まで火が通っているか確認し、その都度調整しながら焼いて下さい。 からしが苦手な方は省いても大丈夫です。 レモンの代わりに、ポン酢などでも美味しく召し上がれます。 塩サバなので、お味はお好みで調整も可能です。

たべれぽ

たべれぽの写真
Sarah.09
Sarah.09
2020.2.6
簡単で美味しかったです!!
たべれぽの写真
コブタ
コブタ
2017.4.28
塩サバフィレは安いし骨が無く食べやすいけど調理法がわからずに使わずにいたので、なーるほど❗と納得❗アルミホイルの舟形がちょっと片手不自由の私には難しかったけど、バジル足したりレモンや胡麻だれなどバラエティー広がりそうです。味もサッパリだから暑い日にも良いですね。活躍しそうです❗
たべれぽの写真
ユキコタ
ユキコタ
2017.3.17
チーズを乗せてみましたが美味しかったです😌

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Asako Furuta
Asako Furuta
フライパンでもできますか?
kurashiru
kurashiru
フライパンでお作りになる場合は、蓋をして加熱してください。 美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
ななこ
ななこ
電子レンジやトースターでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますよ。 電子レンジの場合は、アルミホイルではなくクッキングシートでお作りくださいね。

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