レンジで簡単 サムゲタン風お粥 レシピ・作り方

「レンジで簡単 サムゲタン風お粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作ることが出来るサムゲタン風のおかゆはいかがでしょうか。 手羽元が入っているので、旨味がたっぷりで美味しいですよ。朝食や夜食などにオススメの優しい味に仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. クコの実は水で5分程戻し、水気を切っておきます。
  2. 1. 長ねぎは斜めに薄切りにします。
  3. 2. 大きめのボウルにごはんと水、具材、鶏がらスープの素を入れて、混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 一度取り出して混ぜ合わせます。再度ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 4. 混ぜ合わせてラップをし、5分程蒸らします。ごま油と黒こしょうで味を調えます。
  6. 5. 器によそい、トッピングを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 クコの実や小ねぎは入れなくてもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
Chana Tanaka
Chana Tanaka
2020.2.8
手羽先元だとちょっと食べにくいかも(T . T)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
2018.5.12
簡単にできました☺︎
2人のユーザーが参考になった
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ここココ
ここココ
2020.1.14
熱湯300 水 100 チンなし ツナ缶 三つ葉乾燥 冷凍小ねぎ 鶏だし(減塩)小さじ3 柚子胡椒 少々 生姜チューブ 少々 ガーリックパウダー 少々
1人のユーザーが参考になった
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トマト祭り参加賞
トマト祭り参加賞
2019.7.5
手羽元の代わりに生姜味のサラダチキンとおかゆの代わりにオートミールを使ってアレンジしました。 おまけに鶏がらスープじゃなくてコンソメ。でもごま油をかけると大陸の味になりました。 シャバシャバなのはコーンミールの計量が適当だったからでーす。 これだけ適当でも胃もたれが不安なときに食べたい手作りっぽい味になりました(;^ω^A 🙆‍♀️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

  • チューブタイプの生姜で代用できますか?

質問

耶麻湊
耶麻湊
500wのレンジで作る場合は何分加熱したら良いのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジを使用する場合、[手順2]や[手順3]ではそれぞれ6分を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジで手軽にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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