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みょうががメイン！大葉もいれて爽やか豚巻き　レシピ・作り方

「みょうががメイン！大葉もいれて爽やか豚巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
7件
調理時間
15 分
費用目安
400 円

みょうががメイン！大葉もいれて爽やか豚巻きのご紹介です。切って巻くだけ、レンジで簡単にできる一品です。ポン酢にレモンやすだち、かぼすなどの柑橘類を絞ると更にさっぱりと召し上がれますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。梅干しは種を取り除き叩いておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 2 ミョウガはそれぞれ4等分にします。大葉は半分に切ります。
  4. 3 豚バラ肉に塩こしょうをまぶし、2を巻きます。
  5. 4 耐熱皿に巻き終わりを下にして並べ、1をかけ、ラップをします。600Wの電子レンジで3分30秒豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  6. 5 器に盛り付け、ポン酢、梅干し、大葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

中に巻く具材はお好みでどうぞ。ミョウガは火を通しすぎるとシャキシャキ食感がなくなってしまうので、レンジで加熱しすぎないようにして下さい。こぶ茶を加えて蒸すことで下味代わりにもなり、旨味がアップします。

たべれぽ

4.7
7件のレビュー
たべれぽの写真
ちゃば
ちゃば
2021.8.4
4.4
梅昆布茶で作ってみました🙋 暑い日には、さっぱりしていてとても美味しかったです🙌😋🙌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Aya
Aya
2020.9.30
みょうが→ 千切り 塩胡椒、小麦粉を振って 輪切り→ フライパン焼き👍✨✨ お弁当用なので、シンプルにしました😃✨ 美味しかったです✨
たべれぽの写真
Rumi Tamura
Rumi Tamura
2017.7.11
手軽で、簡単❗ 夏バテに合います。
たべれぽの写真
mi.mi
mi.mi
2017.5.2
簡単で美味しかった！ おろしポン酢で頂きました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

トキ
トキ
こぶ茶がない場合はどうすればよいですか？
kurashiru
kurashiru
昆布茶は入れていただくと下味代わりになり旨味がアップしますので、入れていただくのをオススメしますが、省いても作っていただけますよ。 お好みで、アレンジしてくださいね。

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