簡単副菜 スナップえんどうと鶏むね肉の酢味噌がけ 　レシピ・作り方

手順

1. 準備 スナップえんどうのヘタと筋を取ります。
2. 1 鶏むね肉を1〜2cmのそぎ切りにします。
3. 2 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
4. 3 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩とスナップえんどう、1を入れ中火で2分加熱します。 スナップえんどうを取りだし火を止め、鶏むね肉を10分放置します。
5. 4 3の水気を切り、器に盛り付け2をかけて完成です。