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ゆで大麦のミネストローネ レシピ・作り方
「ゆで大麦のミネストローネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.29(19)
ゆで大麦のミネストローネのレシピのご紹介です。ゆで大麦のプチプチとした食感がアクセントになっていておいしいですよ。具材もたくさん入っているので食べ応え満点です。簡単につくれるのでぜひ一度お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。
- 1玉ねぎ、にんじん、キャベツは1cm角に切ります。
- 2厚切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を炒めます。
- 4キャベツがしんなりしてきたら、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒を加え蓋をし、中火のまま10分程煮込みます。にんじんがやわらかくなったらゆで大麦、塩こしょうを加え、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
野菜はお好みのものを使用してもおいしく召し上がれますよ。
コンソメ顆粒の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
