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どっさりコーンチャーハン

どっさりコーンチャーハン

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ご飯やミニウインナーソーセージを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 960kcal ・たんぱく質 28.6g ・塩分 5.4g ・野菜摂取量 108g

材料

(1人分)
  • ご飯
    180g
  • 1個
  • ミニウインナーソーセージ
    13本
  • にんじん
    1/4本(40g)
  • リーフレタス
    1枚(20g)
  • ホールコーン缶
    50g
  • 「味の素KK中華あじ」
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • (1)ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れよく混ぜる。にんじんは粗みじん切りにし、リーフレタスは食べやすくちぎる。コーンは汁気をきる。
  • (2)フライパンに油を熱し、ミニウインナーソーセージ、(1)のにんじんを入れて炒め、(1)のご飯を加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。
  • (3)「中華あじ」を加えて味つけする。リング型に詰めて成形し、中央に(1)のリーフレタス・コーンを盛る。

投稿者からのコメント

*写真は、直径15cmのケーキ用焼き型を使用しています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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