鯖の洋風味噌煮

鯖の洋風味噌煮🐟 ・225 kcal/1人前 ・たんぱく質 16g（64 kcal） ・脂質 9g（81 kcal） ・炭水化物 20g（80 kcal） ・塩分相当量 1.9g 材料（2人分）ingredients ・サバ　２切れ（130g） ・赤パプリカ　大1個（80g） 調味液 ・水　1カップ (200ml) ・生姜 　１かけ（24g） ・砂糖　大さじ1 (9g) ・味噌　大さじ2 (36g) ・ケチャップ　大さじ2 (30g) ・酒　大さじ3 (45g) 作り方 How to make 1. サバ半身を半分に切り、皮めに十字の切り目を入れる。 2. パプリカは、細切りにする。 3. フライパンに調味液を入れて、一煮立ちさせる。 4. サバの皮めを上にして、並べ入れる。 5. パプリカも入れる。 6. 落とし蓋をして、中火で10分煮る。 7. 時々煮汁をかけながら煮る。 8. お皿に盛り付けて、完成。 ブロッコリーの塩炒め ・111 kcal/1人前 ・たんぱく質 4g（16 kcal） ・脂質 7g（63 kcal） ・炭水化物 8g（32 kcal） ・塩分相当分 1.1g 材料（2人分） ingredients ・ブロッコリー　130g ・コーン缶　45g ・にんにく　1かけ (6g) ・オリーブオイル　大さじ１ (12g) 調味液 ・水　大さじ１ (15g) ・酒　大さじ１ (15g) ・塩　小さじ1/3 (2g) ちょっと塩分が多めになってしまったけど、ご飯に合うおかずでした☺️💕 ・ ・ ※栄養計算は、小数点以下を四捨五入しております。