鯖の水煮缶×トマト缶𓂃◌𓈒𓐍
缶詰を使うので
煮込み時間が短縮できて時短にもなります♪
材料 (2人分)
鯖水煮缶
2缶
トマト缶
200g
ブロッコリー
4房
白ネギ
1/2本(白い部分のみ)
にんにく
1かけ
生姜
2かけ
オリーブオイル
適量
⚫︎砂糖
小さじ2
⚫︎合わせ味噌
大さじ1
ブラックペッパー
適量
粉チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①ブロッコリーはレンジ500w 1分加熱する。
-
白ネギは2cm幅に斜めに切る(4~6個)
-
残りの部分で白髪ネギを作る。
-
にんにく•生姜はみじん切りにする。
-
②フライパンにオリーブオイルをひき
-
にんにく•生姜を軽く炒めたら
-
白ネギを入れ焼き目をつける。
-
③トマト缶・⚫︎を入れ混ぜ煮立たせる。
-
鯖缶(具のみ)を入れ
-
落とし蓋をして5~6分煮る。
-
④器に盛りブロッコリーを添える。
-
白髪ネギをのせ
-
ブラックペッパー・粉チーズをかける。
投稿者からのコメント
𓍼 鯖缶は180g/缶を使用
𓍼 トマト缶は''ホール''がおすすめです
※みやすさのために書式を一部改変しています。