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小松菜のおひたし☆

小松菜のおひたし☆

材料

  • 小松菜
    1束
  • だし醤油
    100cc
  • すりごま
    大さじ2
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手順

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  • 小松菜はさっと塩ゆでし、水気をしぼって4センチ位の長さに切る
  • 器に小松菜をもって、たっぷりだし醤油をかけ、すりごまをかけるだけ~

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント だし醤油は、麺つゆを薄めたものでOKです!めんどくさくなければ、鍋にみりん・しょうゆ・水を1:1:3の量でいれ、煮立ったらかつおぶしを入れ2分・・で火を止めると、簡単においしいだし醤油ができますよ! ■このレシピの生い立ち うちの定番料理です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。