材料 (1人分)
ご飯
茶碗1杯分
小松菜
2株
鰹節
1/2パック
酒
小1
みりん
小1
醤油
小1
無添加和風顆粒だし
少々
ごま油
小1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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小松菜は細かく刻む。
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ごま油を熱したフライパンで小松菜をしんなりするまで炒める。
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酒、みりん、醤油、和風顆粒だしを加えて炒める。水分が飛んできたところで鰹節を加え、もう一息水分を飛ばす。
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ご飯にかけて召し上がれ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単にできて栄養も摂れるふりかけが作りたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。