レンチンで簡単☆りんごの赤ワイン煮

レンチンで簡単☆りんごの赤ワイン煮

アイコ15🍳おうちごはん料理家

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レンジで加熱して作る煮りんご。8個のくし切りにしたので果肉のとろっとした食感も味わえます

材料

りんご

1個
きび糖（砂糖）

大さじ2〜3
赤ワイン

大さじ2
バター

10g
シナモンパウダー

お好みの量
☆アイスクリーム

お好みで
☆ホイップ

お好みで

手順

耐熱皿に、よく洗って8個のくし切りにし芯を取り除いたりんごを並べる。
きび糖をふりかける。
赤ワインを回しかけ、バターをおく。
シナモンパウダーをふりかける。
ラップをして、レンジ600Wで4分加熱する。
いったん取り出してラップをはずす。
りんごを裏返す。
ラップをせずに、レンジ600Wで6分加熱する。
いったん取り出して、りんごを裏返したら、再びラップをせずにレンジ600Wで5分加熱する。
粗熱が取れたら冷やす。お皿に盛り、とろみのついたソースをたらしたら、できあがり。アイスクリームやホイップを添えても◎

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント・きび糖は大さじ3は甘めです。控えめが良い場合は大さじ2でも◎・できたての熱いままでも召し上がれます。 ■このレシピの生い立ちレンチン煮りんごの肉厚バージョンです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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