りんごとレーズンのおからマフィン

■コツ・ポイント オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。生地は、マフィンカップいっぱいに流して下さい。りんごやレーズンの代わりに、チョコチップを入れても美味しいと思います。 ■このレシピの生い立ち 朝食にもなるような、栄養価の高いマフィンを作りたくて、考えました。