材料 (2人分)
さば
2人分
にんにく
3片
片栗粉
適量
ねぎ
お好み
水
50cc
醤油
30mL
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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粗みじん切りにしたにんにくを油で炒め、いったん取り出す。
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片栗粉をまぶしたさばを油で焼く。(両面がこんがり焼けるまで)
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合わせたたれと取り出したにんにくを入れ、2に入れ、煮詰める。(たれがほぼなくなるまで)
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ねきを散らせば完成ー!✨
投稿者からのコメント
きっかけ
さばとにんにくの組み合わせが好きなので( ˘ω˘ )
おいしくなるコツ
冷めてもおいしくお召し上がりいただけるので、お弁当にもおすすめの1品です✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。