ごはんがすすむ！サバの蒲焼風♪

■コツ・ポイント さばは買ったら、できるだけ早く調理しましょう。さば以外でもさんまや、いわしなどでも美味しいですよ。ぜひ、試してみて下さい‼たれを入れると焦げやすいので、気を付けて下さいね。 ■このレシピの生い立ち さばはいつも塩焼きか味噌煮が多いのですが、蒲焼風もお気に入りの味付けです。片栗粉を付けて焼くので、よくたれが絡んでごはんもすすみます。お魚が苦手なお子様にも食べやすい味付けになっています。