牛乳を加えてしっとりたまごサラダ!
洋食ごはんにもタマゴサンドにもできる
万能な定番たまごサラダです。
材料
たまご
3つ
きゅうり
1本
塩
適量
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1/2
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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① きゅうりに塩をふり、軽く揉んでおく。
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② たっぷりの水がはいった鍋が沸騰したら 10分茹でて固めのゆで卵をつくる。
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③ きゅうりを手で絞り、余分な水分をなくし ゆで卵を加えてフォークなどでつぶす。
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④ マヨネーズと牛乳を加えて良く和える。
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⑤ お好みで黒胡椒を加えれば完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。