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ひなまつりのケーキサラダ
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ひなまつりのケーキサラダ

ポテトサラダが可愛いケーキに大変身!

材料 (4人分)

  • 新じゃが芋
    300g
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • 塩・酢
    少々
  • 桜まぐろ切り落とし
    100g
  • 醤油
    大さじ1
  • 大さじ1
  • サーモン(刺身用)
    100g
  • アボカド
    1個
  • レモン汁
    少々
  • 人参
    40g
  • 玉ねぎ
    40g
  • チャービル
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25 分
  • じゃが芋はゆでてつぶし、マヨネーズと塩・酢を混ぜる。
  • 桜まぐろは4等分に切り、醤油・酒で下味をつける。
  • サーモンは薄切りにして、半分に切る。
  • アボカドはいちょう切りにしてレモン汁をふる。
  • 人参はせん切りにしてゆでる。玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。
  • 1・5・1の順に型の中に重ねる。型をはずし、2・3・4・チャービルを盛り付ける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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