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ひなまつりにぎわい手まり寿司
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ひなまつりにぎわい手まり寿司

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ひと口でいろんな味が楽しめて、おもてなしにも喜ばれます。

材料

(4人分)
  • ごはん
    2合
  • すし酢
    60㏄
  • まぐろ(刺身用)
    50g
  • サーモン(刺身用)
    50g
  • 生ハム
    8枚
  • ローストビーフ(スライス)
    4枚
  • きゅうり
    1/2本
  • ラディッシュ
    2個
  • すし酢
    大さじ1
  • 厚焼玉子
    1パック
  • わさび
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 黒こしょう
    適量
  • いくら醤油漬け
    1パック
  • 大葉(せん切り)
    4枚分

手順

所要時間:30 分
  • 温かいごはんにすし酢を入れてすし飯を作る。
  • まぐろ・サーモンは薄切りにする。
  • きゅうりは輪切りにして塩水につけ、しんなりしたら水気をきる。
  • ラディッシュは輪切りにしてすし酢に漬ける。
  • 厚焼玉子は型で抜く。
  • ラップに具をのせ、ひと口大のすし飯を加えて握る。好みのaをのせる。

投稿者からのコメント

※ラディッシュは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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