☆クリームチーズ(北海道産)
220g
☆生クリーム
200g
☆卵
2個
☆砂糖
70g
☆薄力粉
10g
ビスケット
100g
マーガリン
40g
牛乳
大さじ4
手順
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【1】ビスケットを袋に入れ、めん棒などで細かくする。
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【2】①に溶かしたマーガリンと牛乳を加えて混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に敷き詰める。
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【3】材料☆を全部フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
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【4】こんな感じによく混ざったらオッケー♪
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【5】②に生地を流し入れ、余熱170度のオーブンで40分焼きます
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【6】生地が膨らみ火が通ったらオッケー♪
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【7】冷蔵庫で3時間くらい冷やして完成です♪
投稿者からのコメント
クリームチーズはタカナシ乳業の北海道クリームチーズを使用しました。
きっかけ
チーズケーキが大好きな子供のおやつに♪
おいしくなるコツ
クリームチーズは常温に置いておいた物を使用♪
薄力粉はふるいにかけました。
フードプロセッサーで簡単に混ぜ合わせるので
あっと言う間に生地が完成です(*´꒳`*)
(型は22センチのモノを使いました)
※みやすさのために書式を一部改変しています。