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フードプロセッサーで混ぜるだけ♪濃厚チーズケーキ レシピ・作り方

フードプロセッサーで混ぜるだけ♪濃厚チーズケーキ レシピ・作り方

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材料

(8人分)
  • ☆クリームチーズ(北海道産)
    220g
  • ☆生クリーム
    200g
  • ☆卵
    2個
  • ☆砂糖
    70g
  • ☆薄力粉
    10g
  • ビスケット
    100g
  • マーガリン
    40g
  • 牛乳
    大さじ4

手順

  • 【1】ビスケットを袋に入れ、めん棒などで細かくする。
  • 【2】①に溶かしたマーガリンと牛乳を加えて混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に敷き詰める。
  • 【3】材料☆を全部フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
  • 【4】こんな感じによく混ざったらオッケー♪
  • 【5】②に生地を流し入れ、余熱170度のオーブンで40分焼きます
  • 【6】生地が膨らみ火が通ったらオッケー♪
  • 【7】冷蔵庫で3時間くらい冷やして完成です♪

投稿者からのコメント

クリームチーズはタカナシ乳業の北海道クリームチーズを使用しました。 きっかけ チーズケーキが大好きな子供のおやつに♪ おいしくなるコツ クリームチーズは常温に置いておいた物を使用♪ 薄力粉はふるいにかけました。 フードプロセッサーで簡単に混ぜ合わせるので あっと言う間に生地が完成です(*´꒳`*) (型は22センチのモノを使いました)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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