簡単混ぜるだけで、しっとりふんわりのパンケーキです。
フライパンはフッ素樹脂のものを弱火で熱して、弱火で焼いてください。
卵
1こ
砂糖
15グラム
製菓用米粉
80グラム
ベーキングパウダー
5㌘
塩
1つまみ
牛乳
50ml
バニラオイル
投稿者からのコメント
米粉のお菓子やパンは冷めるとかたくなります。食べる時はラップして乾燥しないようにしてレンジであたためてください。
製作動画をあげています。
作り方はそちらをご覧ください。
「米粉のふとらないお菓子」1月に発売しました。ノンオイルノンバターの低脂肪お菓子レシピ満載です。
また
「ふとらないクリームのお菓子」
米粉で作れるものも沢山あります。
牛乳で作る純白のホイップくリームで
ショートケーキ がつくれます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。