ごぼうが主役 【スワイプレシピ付き➡︎➡︎】
本日のレシピ🍽
『カリカリ豚こまとごぼうの甘辛炒め』
新ごぼうが出回っているこの時期におすすめのレシピ!
カリッとサクッとじゅわっと食感!
甘辛な味付けでごはんもお酒もすすむやつです〜
私、煮物に入っているごぼうはあまり好きじゃないのですが、こんな感じに揚げるとクセがなくなって食べやすくなるので好きなんです🥰
これの鶏肉バージョンは過去の投稿にあるので良かったらご覧ください🤲
材料
ごぼう
1/2本(約120g)
豚こま切れ肉
150g
片栗粉
大さじ3
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
白ゴマ
適量
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。