普通のエビマヨとはちょっと違うタレで、ちくわに合うように考えました♪
エビマヨよりお手軽に出来てお財布に優しい👛～ヘルシー節約レシピ😍
3分でできちゃうちょっぱやおかず💨
余ったちくわの消費にもいいですよ👍
コクのあるタレにさっぱりとした大葉を加えました♪
ご飯にもめっちゃ合います🍚
おつまみ🍺にも、お弁当のおかず🍱にピッタリ👌
材料 （2人分）
⚫︎ちくわ
4本
⚫︎片栗粉
小さじ2
⚫︎ごま油
小さじ2
🅰️マヨネーズ
大さじ2
🅰️ケチャップ
大さじ1
🅰️はちみつ・レモン汁
各小さじ1
🅰️醤油
小さじ1/2
⚫︎大葉
2～3枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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ちくわは6等分ずつに切る。（1㎝幅位になります）ポリ袋に入れ、片栗粉を加えて振りながらまぶす。大葉はみじん切りにする。🅰️はよく混ぜ合わせておく。
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ごま油をひいたフライパンを熱し、ちくわを中火で2分ほど炒める。
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混ぜておいたタレを加えて中火で30秒ほど混ぜ炒める。
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火を止めて、大葉をさっくり混ぜる。
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器に盛りつける。分量外の大葉2枚添えました。
投稿者からのコメント
※ちくわに片栗粉をまぶすことで、タレが1分かからずに絡まります‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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