にんじんや卵を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 256kcal
・たんぱく質 14.2g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 36g
材料 (2人分)
にんじん
1/2本
ベーコン
2枚
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
[A]うま味調味料「味の素®」
少々
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
溶けるチーズ
30g
卵
2個
水
1/4カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)にんじんはスライサーで細切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
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(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんじん・ベーコンを軽く炒め、Aで調味する。
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(3)チーズをふり、ドーナツ形に形作って中心に卵を割り入れる。水を注いでフタをし、火をやや弱めて卵の白身に火が通るまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。