食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
クリスマスアイスケーキ
もう一度最初から見る
1/9

クリスマスアイスケーキ

あったかいお部屋で、ひんやりアイスケーキを。

材料 (4人分)

  • <ココアスポンジ>
  • 1個
  • グラニュー糖
    20g
  • 薄力粉
    25g
  • カカオ香るミルクココア
    20g
  • 無塩バター
    10g
  • 牛乳
    小さじ1
  • <抹茶スポンジ>
  • 1個
  • グラニュー糖
    20g
  • 薄力粉
    25g
  • 抹茶香るまろやかラテ
    20g
  • 無塩バター
    10g
  • 牛乳
    小さじ1
  • <デコレーション>
  • レディーボーデンパイントバニラ
    1パック
  • 生クリーム
    適量
  • ロッテアーモンドチョコレート
    適量
  • いちご
    4個
  • ミント
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30 分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • スポンジ: 粉は合わせてふるう。
  • スポンジ: ボウルに卵を溶いて、グラニュー糖を入れて混ぜる。
  • スポンジ: 2を湯せんにかけて40℃くらいに温めて泡立てる。
  • スポンジ: バターと牛乳は合わせて湯せんにかけて溶かす。
  • スポンジ: 3がリボン状になったら1を入れる。
  • スポンジ: 5に4を入れてゴムベラで混ぜ合わせる。
  • スポンジ: 6をクッキングシートの型に流し入れて170℃の電気オーブン(ガスは160℃)で10分焼く。
  • デコレーション: スポンジが焼き上がったら冷ましてパウンド型の大きさに切る。
  • デコレーション: パウンド型に、スポンジを敷き詰めてレディーボーデンを詰める。冷凍庫に入れて冷やし固める。
  • デコレーショ: 9の周りにホイップした生クリームをぬり、アーモンドチョコ・いちご・ミントを飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。