鳥のもも肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

パリっと美味しい鶏もも肉のソテーを、わさびをピリッと効かせた和風仕立てにしました。鶏肉と調味料だけで贅沢な味と食感に仕上がるので、実はお安く、でもリッチに大満足できる一品になります。ちょっとおしゃれなディナーにもオススメです。辛い味がお好きな方はわさびを別添えにしたり、お好みでレモン汁等をかけていただくと、また違った風味が楽しめますよ。

レモンとバジルの抜群の組み合わせで夕飯をぜひ豪華にしてみてください。オシャレなのにとっても簡単であっという間に出来てしまうので忙しい方にぜひお試しいただきたい一品です。お子様はもちろん、お酒を楽しむ大人の方にも満足して頂ける味付けになっています。

オーブンを使わず、ご家庭にある炊飯器で簡単にできちゃうローストチキンです。鶏もも肉をまるごと調理するので、ボリュームたっぷりです。炊飯中の空いている時間で、一緒に付け合わせも作れるので忙しい日にもおすすめですよ。ぜひお試しください。

インド料理店やカレー店でおなじみのタンドリーチキンを、ご家庭で作りやすい方法にアレンジしました。ポイントはつけダレの作り方と、それをしっかり揉み込んで時間を置くこと、皮側から焼くことです。ぜひお試しくださいね。

鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。