ログイン
ログイン
新規登録
食材から探す
料理名から探す
公式レシピ
記事をよむ
レシピカード
クラシルショート
クリエイター
クラシルのサービス
TOP
シェフのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.6.3
シェフのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
【鳥羽シェフ】最高の明太子パスタ
【鳥羽シェフ】無限パスタ1 塩こぶバターときのこ
【鳥羽シェフ】無限パスタ2 塩こぶチーズととろとろ卵
【野永シェフ】生姜焼き
【平沢シェフ】ホタテパスタ
【鈴木シェフ】アーリオオーリオペペロンチーノ
【平沢シェフ】キムチ唐揚げ
【平沢シェフ】キムチ唐揚げ
もっと表示
【鳥羽シェフ】最高の明太子パスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.8
430件の評価
スパゲティ、お湯、塩、明太子、オリーブオイル、ニンニク、イタリアンパセリ、粗挽き黒こしょう、無塩バター
東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、最高の明太子パスタのご紹介です。なめらかな明太子のソースと手作りニンニクオイルの香りがとまらない美味しさのパスタです。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/25cfcec0-aa5e-4f83-a333-5a2f63fc0c94
レシピの詳細を見る
【鳥羽シェフ】無限パスタ1 塩こぶバターときのこ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.7
363件の評価
スパゲティ、お湯、塩、しめじ、まいたけ、白こしょう、塩昆布、有塩バター、大葉、無塩バター、めんつゆ(5倍濃縮)
東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、とにかく簡単、お子様から大人の方まで楽しめる無限パスタのご紹介です。少ない材料でさっと作れますが、塩昆布やバターがパスタに絡み、やみつきになる一品です。お好みのきのこや鶏ささみなどを加えてもおいしいですよ。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/3bed3130-374e-4dee-85a2-844040946eb7
レシピの詳細を見る
【鳥羽シェフ】無限パスタ2 塩こぶチーズととろとろ卵
調理
10
分
費用目安
100
円
4.7
512件の評価
スパゲティ、お湯、塩、卵、塩昆布、粉チーズ、サラダ油、無塩バター、めんつゆ(5倍濃縮)
東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、ダブルの卵を使った簡単やみつき、無限パスタのご紹介です。両面焼きの目玉焼きのカリッと食感や、とろっと半熟な片面焼きの目玉焼きが絡んだパスタは、カルボナーラのように濃厚で、たまらないおいしさです。ぜひお試しくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/cad66649-8248-4deb-b4a0-822a6963033b
レシピの詳細を見る
【野永シェフ】生姜焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.8
1139件の評価
豚バラ肉、玉ねぎ、めんつゆ、水、キャベツ、ミニトマト、すりおろし生姜
“料理の鉄人JAPAN CUP“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、生姜焼きのご紹介です。めんつゆを使って、ご家庭でも簡単に生姜焼きがお作りいただけますよ。 ▼野永料理長について ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」
https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ
・野永料理長Twitter
https://twitter.com/nonagakimio
・野永料理長Instagram
https://www.instagram.com/kimiononaga/
・書籍 「フライパンで和食」
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0
・日本料理 日本橋ゆかり
http://nihonbashi-yukari.com/
こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/e481eeef-4f8a-48ca-b200-c93e63f2e70c
▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube
https://www.youtube.com/watch?v=elwH9LjgRHk
・クラシルTikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
・クラシルInstagram
https://www.instagram.com/kurashiru/
・クラシルX
https://twitter.com/kurashiru0119
レシピの詳細を見る
【平沢シェフ】ホタテパスタ
調理
30
分
費用目安
600
円
4.4
19件の評価
スパゲティ、お湯、塩、ブロッコリー、ニンニク、鷹の爪、アンチョビフィレ、しょうゆ、レモン汁、EVオリーブオイル、白こしょう、ホタテ貝柱
世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピ、ホタテパスタのご紹介です。ホタテを使ったボリュームたっぷりの一品です。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 ▼平沢シェフについて ・お店のwebサイト
https://ghiotto.jp/
・お店のInstagram
https://www.instagram.com/okusawa_ghiotto/
・お店のFacebook
https://www.facebook.com/okusawashokudou.ghiotto
・所在地 東京都世田谷区奥沢5丁目12−3 自由が丘フェリース 101 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/9d1e8416-cd73-46c4-b901-e3c646b6385a
▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube
https://www.youtube.com/watch?v=4CoL_P1frfE
・クラシルTikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
・クラシルInstagram
https://www.instagram.com/kurashiru/
・クラシルX
https://twitter.com/kurashiru0119
レシピの詳細を見る
関連する人気キーワード
関連する人気キーワード