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和風うどんのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.30
和風うどんのレシピ おすすめの30選を紹介
和風うどんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 基本の和風焼うどん
  • 卵とじうどん
  • 白だしで和風に!カルボナーラうどん
  • 優しいお味 おろしうどん
  • ほっこり!まろやか!クリーミーカレーうどん
  • 和風サンラータンうどん
  • 甘辛アツアツ肉うどん
  • 心も体も温まる!味噌煮込みうどん

基本の和風焼うどん

4.4
314件の評価
うどん、にんじん、ピーマン、塩こしょう、顆粒和風だし、しょうゆ、サラダ油、豚バラ肉、かつお節、もやし
ささっと作れる和風の焼うどんです。ソース味も美味しいですが、和風のしょうゆ風味は食べやすい、定番の味付けですよ。お好みで七味唐辛子をふりかけるとピリ辛になるので風味が変わってまた美味しいですよ。ぜひお試しください。

卵とじうどん

4.4
883件の評価
うどん、溶き卵、生姜、水、しょうゆ、顆粒和風だし、みりん、料理酒、水溶き片栗粉、小ねぎ
シンプルな卵とじうどんのご紹介です。とろみのついたつゆとふんわり卵がとても相性よく、生姜の香りがアクセントとなっています。ささっとお作りいただけますので、お昼ごはんや夜食にもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

白だしで和風に!カルボナーラうどん

4.4
622件の評価
冷凍うどん、卵黄、牛乳、粉チーズ、白だし、有塩バター、溶き卵、粗挽き黒こしょう、薄切りハーフベーコン
白だしで味付けした和風仕立てのカルボナーラうどんはいかがでしょうか。牛乳やチーズ、卵のコクに、白だしのあっさりとした味わいがよく合います。濃厚なソースが太い麺によく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

優しいお味 おろしうどん

4.4
255件の評価
うどん、水、大根、大葉、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし
大根おろしをたっぷりと入れたさっぱりとした温かいうどんです。出汁が効いていてどこか優しいお味に仕上がりました。食欲のあまりない時もさらっと食べることができます。うどんをそばに変えてもおすすめですよ。ぜひ一度お試し下さい。

ほっこり!まろやか!クリーミーカレーうどん

4.6
131件の評価
冷凍うどん、豚バラ肉、長ねぎ、水、カレールー、麺つゆ(2倍濃縮)、牛乳、顆粒和風だし
大人気のカレーうどんを、クリーミーにほっこりと落ち着く味に仕上げました。スパイシーさは残したまま、めんつゆや和風だしを使用することであっという間に和のテイストに仕上がります。余ったカレーを活用することもできるので、オススメですよ。

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