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ブリカマのレシピ
おすすめの6選を紹介
最終更新日 2022.12.26
旨味がたっぷりつまったブリのカマを使ったレシピのご紹介です。シンプルな煮つけはもちろん、ぽん酢煮やトマト煮もとてもおいしいですよ。ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ブリかまの煮付け
薬味たっぷりブリカマのポン酢煮
ブリカマのスパイシー煮付け
生姜たっぷり ブリカマの煮付け
ブリカマのトマト煮
ブリカマと大根のしょうがみそ煮
ブリかまの煮付け
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
175件の評価
ブリ、生姜、水、料理酒、しょうゆ、砂糖、みりん、お湯
ブリカマの煮付けのご紹介です。脂ののったブリカマのうま味が生姜入りの甘辛いタレに付けて食べるとごはんにとてもよく合い、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にも喜ばれますので、ぜひお試しくださいね。
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薬味たっぷりブリカマのポン酢煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
14件の評価
ブリ、お湯、大根、大葉、ミョウガ、すりおろし生姜、水、料理酒、ポン酢、みりん
薬味たっぷり、大根おろしでいただくブリカマのポン酢煮のご紹介です。ブリカマの風味とコクがさわやかなポン酢の酸味と大葉、ミョウガ、大根おろしの風味とよく合い、さっぱりとしていておいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますのでぜひ、お試しくださいね。
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ブリカマのスパイシー煮付け
調理
20
分
費用目安
800
円
4.6
5件の評価
ブリ、お湯、水、料理酒、ニンニク、生姜、しょうゆ、中濃ソース、カレー粉、鷹の爪輪切り、ししとう
ブリカマのスパイシー煮付けのご紹介です。カレー粉の風味と中濃ソースのコクがブリのうま味とよく合い、おいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。いつもと違うブリカマの煮付けを、ぜひお試しくださいね。
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生姜たっぷり ブリカマの煮付け
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
14件の評価
ブリ、塩、生姜、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、お湯
生姜たっぷりブリカマの煮付けのご紹介です。脂がのった旨味たっぷりのブリカマに煮汁が染みこんだ、ごはんのお供にぴったりな一品です。おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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ブリカマのトマト煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
8件の評価
ブリ、塩、お湯、コンソメ顆粒、粗挽き黒こしょう、玉ねぎ、カットトマト缶、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、パセリ
ブリカマのトマト煮のご紹介です。脂がのったブリカマに、程よい酸味のあるトマトと甘みのある玉ねぎがマッチした一品です。風味のよいニンニクが食欲をそそりますよ。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
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