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うどんさっぱりのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.10.17
うどんさっぱりのレシピ おすすめの30選を紹介
うどんさっぱりのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん
  • ナスとベーコンのさっぱりうどん
  • レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん
  • ツナとなすの冷やしうどん
  • さっぱり ごま香る冷やしうどん
  • わかめと卵のあんかけうどん
  • ごま油香る 鶏ささみとキャベツの旨塩うどん
  • さっぱりつめたい なすの生姜酢醤油うどん

豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん

4.5
449件の評価
そうめん、豚バラ肉、かいわれ大根、ごま油、お湯、塩、氷水、めんつゆ、水、大根
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

ナスとベーコンのさっぱりうどん

4.4
144件の評価
ナス、大葉、うどん、めんつゆ、オリーブオイル、白いりごま、水、薄切りハーフベーコン
ベーコンとナスの間違いない組み合わせに大葉の香りをプラスしたうどんです。 さっぱりした味付けでたくさん食べられちゃいます。 1人分のお昼ごはんにおすすめです。 とっても簡単に作れるので試してみてくださいね。

レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん

4.5
171件の評価
そうめん、大葉、レモン汁、白いりごま、めんつゆ(2倍濃縮)、水、レモン、お湯、ツナ油漬け
ツナと大葉のさっぱりそうめんはいかがでしょうか。つゆにレモン汁を加えて、さわやかな酸味を効かせました。そうめんが一層さっぱりと食べられますよ。簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

ツナとなすの冷やしうどん

4.5
119件の評価
うどん、お湯、ナス、水、ツナ油漬け、トマト、めんつゆ、すりおろし生姜、小ねぎ
ツナを入れてさっぱりといただける、冷やしうどんのご紹介です。煮びたし風にしたナスがとても美味しく、箸が進む一品ですよ。トマトを加えるとさらにさっぱりと食べやすくなっています。その他にも、おくらやミョウガなどお好きな野菜を入れてお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

さっぱり ごま香る冷やしうどん

4.5
123件の評価
うどん、きゅうり、ミョウガ、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、酢、めんつゆ、ラー油、ミニトマト
時間の無いときにもサッと作れる冷製うどんです。 さっぱりしたミョウガときゅうりにピリ辛のごまダレがよく合います。 一人分の昼ごはんにぴったりです。 フライパンや鍋要らずでとってもお手軽なので是非、作ってみてくださいね。

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