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野菜炒め卵のレシピ
おすすめの18選を紹介
2022.9.22
野菜炒め卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
長ネギと厚揚げのガリバタ炒め
簡単 ニラ玉チャーハン
コクうま!鶏ささみとキャベツのみそマヨ炒め
卵がふんわり 彩り野菜のオイスターソース炒め
レタスを使った、香ばしキムチ炒飯
厚揚げとニンニクの芽のオイスターマヨ炒め
ニラとたまごのシンプルチャーハン
みんな大好き!ほうれん草とツナとトマトの洋風卵炒め
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長ネギと厚揚げのガリバタ炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.3
261件の評価
長ねぎ、厚揚げ、しめじ、醤油、酒、みりん、塩こしょう、粗挽き黒こしょう、すりおろしニンニク、有塩バター
長ネギとニンニクの香りが食欲をそそる!厚揚げを使った和風のガリバタ炒めです。隠し味に使った醤油の香ばしい風味や、みりんの甘さもおいしさを引き立てます。「メインディッシュは決まっているけれど、ボリューム感のある副菜がもうひと品欲しい!」という時にオススメです。是非お試しくださいね。
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簡単 ニラ玉チャーハン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
456件の評価
ニラ、溶き卵、ごはん、ごま油、塩こしょう、すりおろしニンニク、酒、しょうゆ、オイスターソース、マヨネーズ
ニラ玉をごはんと炒めてチャーハンにしました。ニラの風味がアクセントになっています。材料は少ないですが、しっかりと調味料で味付けもしてありますので、美味しくお召し上がりいただけます。いつものニラ玉だけでは物足りない時に、チャーハンにしてみるのはいかがですか。
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コクうま!鶏ささみとキャベツのみそマヨ炒め
調理
20
分
費用目安
200
円
4.3
56件の評価
キャベツ、ごま油、みそ、マヨネーズ、みりん、鶏ささみ
しっとりヘルシーな鶏のささみと、優しい甘さのキャベツが美味しい、みそマヨ炒めのご紹介です。 少ない材料でパパッと作れるので、忙しい時や、あと一品欲しいときなどにオススメです。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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卵がふんわり 彩り野菜のオイスターソース炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
56件の評価
ピーマン、玉ねぎ、卵、塩、サラダ油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、塩こしょう、ごま油、酒、すりおろしニンニク、赤パプリカ、薄切りハーフベーコン
いつものニラ玉をピーマンでアレンジしてみました。 ピーマンと赤ピーマン、玉ねぎを使用しているので、彩り綺麗に仕上がりますよ。 ご家庭にある野菜と調味料で簡単に作れます。 ごはんのお供やおつまみに、ぜひお試しください!
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レタスを使った、香ばしキムチ炒飯
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
80件の評価
ごはん、卵、キムチ、塩こしょう、コンソメ顆粒、ごま油、万能ねぎ、レタス、すりおろしニンニク、しょうゆ、サラダ油、豚こま切れ肉、白いりごま
ごま油とニンニクの香りが食欲をそそる、レタスを使ったキムチ炒飯です。卵を最初に軽く炒めておくことで、綺麗なイエローがプラスされます。暑い季節だからこそ食べたくなる、野菜とお肉たっぷりスタミナ満点の炒飯、ぜひ作ってみて下さいね。
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