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ナス
牛肉のレシピ
おすすめの18選を紹介
最終更新日 2024.10.17
ナス 牛肉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
白ご飯にはこれ!牛肉とナスの甘辛炒め
なすと牛肉のとろろ丼
ナスと牛肉のチャプチェ風炒め
牛肉とナスの味噌炒め
ナスと牛肉のオイマヨ炒め
牛肉となすの赤みそバター炒め
ピリ辛 ナスと牛肉のガリバタ炒め
ナスと牛ひき肉のごま油炒め
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白ご飯にはこれ!牛肉とナスの甘辛炒め
調理
15
分
費用目安
500
円
4.5
285件の評価
ナス、ごま油、酒、砂糖、万能ねぎ、しょうゆ、牛バラ肉
これぞ白米のおかず!という1品です。一口食べると白米が止まらなくなります!夕食のメニューとして、お弁当のおかずとしてもおすすめです。甘醤油の味付けが牛肉にしっかりと染み込み、ナスとの相性も抜群です。ぜひお試しください!
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なすと牛肉のとろろ丼
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
63件の評価
牛こま切れ肉、醤油、酒、みりん、ナス、山芋、ごま油、かつお節、刻みねぎ、刻み海苔、ごはん、すりおろし生姜
ボリュームたっぷりなのに、サラリと食べられちゃう?! 食欲そそるナスと牛肉のとろろ丼です。 牛肉とナスを基本の和風テイストに味付けして、豪快にとろろを乗せてみました! がっつり食べたいランチや夕飯に、どうぞ!
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ナスと牛肉のチャプチェ風炒め
調理
30
分
費用目安
500
円
4.3
91件の評価
牛こま切れ肉、ナス、玉ねぎ、春雨、水、しょうゆ、料理酒、白いりごま、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ
夕食にナスを使ったチャプチェ風炒めはいかがですか。ナスや春雨に甘辛味が染み込み、ごはんの進む1品に仕上がります。お酒のおつまみにもおすすめです。お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。
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牛肉とナスの味噌炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
55件の評価
牛こま切れ肉、ナス、めんつゆ、みそ、ごま油、みりん、大葉
今晩のおかずに、牛肉とナスの味噌炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの牛肉と柔らかいナスは味噌とよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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ナスと牛肉のオイマヨ炒め
調理
10
分
費用目安
500
円
4.5
53件の評価
牛こま切れ肉、ナス、水、長ねぎ、オイスターソース、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、サラダ油、すりおろしニンニク、料理酒
ジューシーなナスと牛こま切れの炒めもののご紹介です。オイスターソースの旨みとマヨネーズのコクが効いたまろやかな味つけが具材によく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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