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鶏むね肉なすのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.17
鶏むね肉なすのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ご飯がモリモリ!茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め
鶏むね肉とナスのさっぱり炒め
鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒め
鶏むね肉とナスのポン酢炒め
鶏むね肉の甘酢あんかけ
レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ
鶏肉と茄子の香味醤油炒め
【平沢シェフ】鶏むね肉がゴロっと和風パスタ
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ご飯がモリモリ!茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
1612件の評価
ナス、コチュジャン、はちみつ、オイスターソース、すりおろしニンニク、鶏むね肉、豆板醤、片栗粉、サラダ油、料理酒、しょうゆ、白いりごま、小ねぎ
鶏むね肉とナスに、コチュジャンの甘辛い味わいがよく絡み、ごはんがモリモリ進む一品です。あっさりとした鶏むね肉の旨みとトロトロ食感のナスが相性抜群のおいしさ!ご家庭にある野菜とお肉でアレンジしてみてくださいね。
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鶏むね肉とナスのさっぱり炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
611件の評価
鶏むね肉、ナス、長ねぎ、しょうゆ、すりおろし生姜、片栗粉、みりん、酢、砂糖、鷹の爪輪切り、サラダ油、塩こしょう、小ねぎ、料理酒
鶏むね肉とナス、ねぎをご家庭にある基本的な調味料で味付けした炒め物です。酸味が効いているのでさっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにもぴったりですし、ビールのおつまみにしても合います。温かくても冷やしても美味しく食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏むね肉と夏野菜のオイスターソース炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
725件の評価
鶏むね肉、ズッキーニ、ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、酒、しょうゆ、片栗粉、オイスターソース、砂糖、サラダ油、小ねぎ、料理酒
鶏むね肉とたっぷりの夏野菜をご家庭にある基本的な調味料で味付けした炒め物です。オイスターソースのコクで、ごはんがたくさん食べられますよ。丼ものにもぴったりですし、ビールのおつまみにしても合います。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏むね肉とナスのポン酢炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
436件の評価
鶏むね肉、料理酒、塩、片栗粉、ナス、ポン酢、砂糖、ごま油、小ねぎ、水
鶏むね肉とナスのポン酢炒めはいかがでしょうか。片栗粉をまぶしてしっとり仕上げた鶏むね肉と、ジューシーなナスが相性抜群の一品です。ポン酢を使うと簡単に味が調い、とてもお手軽ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏むね肉の甘酢あんかけ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
187件の評価
鶏むね肉、ナス、にんじん、玉ねぎ、片栗粉、酒、しょうゆ、酢、砂糖、顆粒和風だし、水、水溶き片栗粉、サラダ油、すりおろし生姜、塩
さっぱりとした鶏むね肉と野菜たっぷりの甘酢あんです。 多めの油で炒めてから甘酢あんと合わせることで、彩りを保ったまま、味も絡みやすくなります。 すりおろし生姜を入れていることで風味のよい仕上がりになっています。
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