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モロッコインゲンのレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2024.8.16
モロッコインゲンのレシピ おすすめの5選を紹介
「モロッコインゲン」のレシピをピックアップ!鮮やかな緑色と歯ごたえのある食感が特徴モロッコインゲンを使った料理は、ごま和えやガーリックソテー、豚肉との中華炒めなどバリエーション豊か。モロッコインゲンを使った料理で、食卓に彩りを加えてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • モロッコいんげんのごま和え
  • モロッコいんげんのガーリックソテー
  • 厚揚げとモロッコいんげんのさっと煮
  • モロッコいんげんと豚肉の中華炒め
  • おつまみに!モロッコいんげんとくるみのペペロンチーノ

モロッコいんげんのごま和え

4.5
57件の評価
モロッコいんげん、お湯、塩、黒すりごま、しょうゆ、砂糖
モロッコいんげんのごま和えのご紹介です。しゃきしゃきと食感がよく、爽やかな風味のあるモロッコいんげんは、ごま和えの甘じょっぱい味つけがよく合います。旬の味がたのしめる一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

モロッコいんげんのガーリックソテー

4.5
46件の評価
モロッコいんげん、お湯、塩、ニンニク、黒こしょう、オリーブオイル、粉チーズ
モロッコいんげんをシンプルに楽しめるソテーのご紹介です。しゃきしゃきと食感のよいモロッコいんげんは、ニンニクとオリーブオイルで炒めるだけでとってもおいしいですよ。お肉の付け合せや、副菜として手軽に作れる一品です。

厚揚げとモロッコいんげんのさっと煮

4.3
23件の評価
モロッコいんげん、厚揚げ、しらたき、水、料理酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、ごま油、薄口しょうゆ
モロッコいんげんを使ったさっと作れる煮物のご紹介です。モロッコいんげんは、平たい形が特徴でさっと煮物にすると甘みがあっておいしいですよ。厚揚げとしらたきを合わせて、優しい仕上がりです。手軽にできるのでぜひ作ってみてくださいね。

モロッコいんげんと豚肉の中華炒め

4.4
24件の評価
豚バラ肉、しょうゆ、料理酒、片栗粉、モロッコいんげん、豆板醤、オイスターソース、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油
モロッコいんげんと豚バラ肉を使った中華炒めのご紹介です。豚バラ肉の旨味とモロッコいんげんのしゃきしゃきとした食感にピリ辛の味つけが合って、ごはんがすすむ一品になります。豚バラ肉に片栗粉をまぶしておくことで全体にとろみがついてよく味つけが絡みますよ。ぜひ試してみてくださいね。

おつまみに!モロッコいんげんとくるみのペペロンチーノ

4.4
12件の評価
ニンニク、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、いんげん、くるみ
モロッコいんげんとくるみを使用して、おしゃれなおつまみに。味も、香ばしく風味豊かなくるみとの相性バッチリです。モロッコいんげんはいんげんよりも大きいので食べ応えもあり、緑が綺麗なので食卓が華やかになりますよ。