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大根ごぼうのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.8.4
大根ごぼうのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ほっとする美味しさ!基本の豚汁
圧力鍋を使ってモツ煮込み
シンプルで簡単 具だくさん豚汁
【野永シェフ】具だくさんの豚汁
簡単ぽかぽか けんちん汁
つるつるもちもち 具沢山のすいとん汁
ほかほか温まる 豚汁
ほっこり具沢山の豚汁
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ほっとする美味しさ!基本の豚汁
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
2196件の評価
豚バラ肉、ごぼう、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、お湯、ごま油、水、顆粒和風だし、みそ
ほっとするおいしさ、豚汁のご紹介です。肉や野菜を炒めることで旨みが凝縮されますよ。豚バラ肉以外にもお好みの部位や形状のお肉に代えてもおいしく作れます。季節の野菜やきのこなどを組み合わせて、アレンジをお楽しみくださいね。
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圧力鍋を使ってモツ煮込み
調理
40
分
費用目安
700
円
4.4
273件の評価
豚もつ、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、水、酒、みりん、みそ、生姜、砂糖、氷水
圧力鍋を使って、時短で簡単に作る事のできる、もつ煮込みのご紹介です。圧力を加えて調理を行いますので、短時間で柔らかく美味しく調理ができます。 お酒のおつまみにもってこいのおかずですね。ぜひ作ってみて下さいね。
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シンプルで簡単 具だくさん豚汁
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
249件の評価
ごぼう、豚バラ肉、大根、みそ、サラダ油、にんじん、顆粒和風だし、長ねぎ、水
シンプルで簡単な具だくさん豚汁のご紹介です。豚バラ肉のコクと野菜の旨味がよく合い、ほっとするおいしさですよ。具材がたっぷり入っているので、食べ応え十分です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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【野永シェフ】具だくさんの豚汁
調理
30
分
費用目安
400
円
4.7
209件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、ごぼう、しいたけ、長ねぎ、水、みそ、顆粒和風だし
”料理の鉄人JAPAN CUP02”で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 今回は、豚汁のご紹介です。驚くほどおいしいのに、無駄なことはとことん省いてシンプルな手順で簡単に作れてしまう野永流、至極の豚汁です。 ▼野永料理長について ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」
https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ
・野永料理長Twitter
https://twitter.com/nonagakimio
・野永料理長Instagram
https://www.instagram.com/kimiononaga/
・書籍 「フライパンで和食」
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0
・日本料理 日本橋ゆかり
http://nihonbashi-yukari.com/
こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/72d59079-bc97-439c-8a3b-dd07de09172f
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簡単ぽかぽか けんちん汁
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
350件の評価
大根、にんじん、里芋、ごぼう、水、しいたけ、こんにゃく、木綿豆腐、料理酒、顆粒和風だし、しょうゆ、ごま油、長ねぎ
さまざまな地方で食べられている郷土料理、けんちん汁を簡単に作ります。たっぷりの野菜類をごま油で炒めて、コクと旨味をたっぷり引き出すので、シンプルな味付けであったかおいしい味になりますよ。寒い日にぴったりな、心あたたまる一品です。
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