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お豆腐のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.11.7
お豆腐のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
お肉を使わずに!豆腐そぼろ
アツアツふわふわ豆腐グラタン
ひとりごはんにピッタリ!豆腐と納豆の玉子丼
簡単!めんつゆで揚げ出し豆腐
かんたん麻婆豆腐
ピリ辛麻婆豆腐
おつゆが美味しい!あったか豆腐
モチモチお豆腐パンケーキ
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お肉を使わずに!豆腐そぼろ
調理
30
分
費用目安
100
円
4.3
387件の評価
木綿豆腐、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖
お肉を使わずに、木綿豆腐のそぼろを作りました。シンプルにごはんにかけてもいいですし、アレンジを加えて別のお料理に使うこともできます。炒める際に鷹の爪を入れて、ピリ辛にしてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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アツアツふわふわ豆腐グラタン
調理
30
分
費用目安
200
円
4.2
581件の評価
ブロッコリー、卵、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、絹ごし豆腐、お湯、ピザ用チーズ
優しい味わいのふわふわ豆腐グラタンはいかがでしょうか。豆腐に卵やマヨネーズを加えているので、コクのある仕上がりですよ。お好みでベーコンやソーセージなどを加えると、食べ応えが増します。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。
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ひとりごはんにピッタリ!豆腐と納豆の玉子丼
調理
10
分
費用目安
150
円
4.3
360件の評価
木綿豆腐、納豆、卵、玉ねぎ、水、顆粒和風だし、醤油、みりん、酒、砂糖、きざみのり、ごはん
親子丼の鶏肉の代わりに木綿豆腐を入れ、ちょっと物足りない分を納豆で補ったどんぶりものです。時間のないときにサッと食べるにはピッタリですし、お腹にやさしいので夜食にもよいですよ。ぜひ作ってみてください。
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簡単!めんつゆで揚げ出し豆腐
調理
25
分
費用目安
400
円
4.4
664件の評価
木綿豆腐、薄力粉、めんつゆ(2倍濃縮)、水、水溶き片栗粉、大根おろし、小ねぎ、揚げ油
簡単に作れる、揚げ出し豆腐のご紹介です。揚げ出し豆腐は多めの油で焼き、つゆはめんつゆを使うことで普段の揚げ出し豆腐よりも手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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かんたん麻婆豆腐
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
777件の評価
絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうゆ、コチュジャン、酒、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、すりおろし生姜、小ねぎ
味の決め手はコチュジャン! 簡単に作れておいしい麻婆豆腐です。 是非、日々の食事のローテーションに加えてほしいレシピです。 ごはんがすすむピリ辛味がクセになります。 お好みで、酢やラー油を加えてもおいしいです。
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