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おせち
黒豆のレシピ
おすすめの8選を紹介

最終更新日 2022.12.5
おせち 黒豆のレシピ おすすめの8選を紹介
おせちに欠かせない黒豆のレシピをご紹介します。基本的な煮方から、余った黒豆を使ったアレンジレシピまで、さまざまなレシピがありますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 黒豆の煮方
  • おせち料理に!黒豆の煮物
  • 蒸し黒豆で簡単 黒豆煮
  • 黒豆の黒糖煮
  • 余ったおせちリメイク!黒豆餅 きなこかけ
  • おせち消費!黒豆とかぼちゃのチーズトースト
  • 黒豆と生ハムのクリームチーズ和え
  • 揚げないおやつ!おもちと黒豆のあまーい春巻き

黒豆の煮方

4.6
202件の評価
黒豆、水、しょうゆ、砂糖、塩、食品用重曹
黒豆の煮方のご紹介です。黒豆は難易度が高そうに思えるかもしれませんが、前の晩に黒豆を煮汁に浸けておけば、あとは弱火でゆっくり煮るだけなので、意外と簡単に作れますよ。お正月でない時にも、ぜひ作ってみてください。

おせち料理に!黒豆の煮物

4.7
70件の評価
黒豆、砂糖、醤油、酒、食品用重曹、水
まめに働くなどの語呂合わせから、おせち料理には欠かせない料理です。黒豆の煮物は水に漬ける時間や炊く時間が長いなど面倒ですが、炊飯器で調理するととても簡単です。市販のものよりも食べやすく甘さも調整できますので是非試してみてください。

蒸し黒豆で簡単 黒豆煮

4.3
29件の評価
黒豆、水、砂糖、しょうゆ、塩
おせちにはかかせない、黒豆のご紹介です。黒豆は「まめに働き、まめに丈夫で元気に暮らせますように」と願いが込められています。今回は短時間で簡単に作れるように、蒸し黒豆を使いました。ぜひお試しくださいね。

黒豆の黒糖煮

4.4
13件の評価
黒豆、水、黒砂糖、しょうゆ、塩
おせちの定番の一品、黒豆を黒糖で煮こみました。黒糖を使うことでコクが増して風味よく仕上がります。今回は蒸し黒豆を使っていますので、短時間で簡単に作ることができますよ。お好みで甘さを調整できますので、ぜひお試しくださいね。

余ったおせちリメイク!黒豆餅 きなこかけ

4.5
10件の評価
黒豆煮、切り餅、砂糖、水、片栗粉、きな粉
おせちに必ず入っている黒豆!余ってしまったらどうしよう!そんな時は簡単スイーツに変身させてみませんか?お家にある材料で簡単におしゃれ和菓子に変身します。お正月、外には出たくない、そんな時にお試しくださいね。

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