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肉団子鍋のレシピ
おすすめの9選を紹介
最終更新日 2022.12.16
手作りの肉団子を具材にしたお鍋レシピをご紹介します。ふっくらとした肉団子の旨味がスープに溶け出し、たまらないおいしさですよ。うま辛の味噌味やとんこつ風、豆乳味など、さまざまな味わいをお楽しみいただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鶏団子と白ねぎのあったか鍋
肉団子のコクうま辛味噌鍋
簡単肉団子で 中華風寄せ鍋
肉団子入り とんこつ風ラーメン鍋
麻婆豆腐風 肉団子鍋
豆苗とたっぷり葉野菜の肉団子鍋
クリーミーな牡蠣と肉団子の豆乳鍋
すきやき風 肉だんご鍋
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鶏団子と白ねぎのあったか鍋
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
745件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、酒、砂糖、七味唐辛子、水菜、絹ごし豆腐、ポン酢、溶き卵
鶏団子の旨味とたっぷりのねぎの甘みが溶け出した鍋が絶品です。柔らかく仕上げた鶏団子は何個でも食べたくなる美味しさです。 残ったスープにめんつゆを足して、うどんを入れたらお鍋のシメに早変わり。最後まで美味しくいただける鍋をぜひお家で作ってみてください。
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肉団子のコクうま辛味噌鍋
調理
50
分
費用目安
600
円
4.6
71件の評価
豚ひき肉、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、キャベツ、えのき、水、料理酒、鶏ガラスープの素、みそ、みりん、玉ねぎ、クレソン、豆板醤
肉団子のコクうま辛味噌鍋のご紹介です。ふっくらとした肉団子の旨味と野菜の歯応えが、ピリ辛のみそベースのスープとよく合います。お好みの肉や野菜等の具材を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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簡単肉団子で 中華風寄せ鍋
調理
30
分
費用目安
500
円
4.7
50件の評価
牛豚合びき肉、長ねぎ、溶き卵、片栗粉、塩、黒こしょう、豚バラ肉、白菜、えのき、春菊、絹ごし豆腐、緑豆春雨、水、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、ごま油
あっさりとした中華風の味付けの寄せ鍋です。手間なし簡単な肉団子でいつもとは一味ちがった寄せ鍋になります。肉や野菜からでる旨味がたっぷりと染み込んだ春雨もたまらない美味しさですよ。お好みの具材で作ってくださいね。
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肉団子入り とんこつ風ラーメン鍋
調理
40
分
費用目安
800
円
4.4
40件の評価
豚ひき肉、にんじん、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、キャベツ、長ねぎ、中華麺、水、牛乳、みそ、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、白すりごま、紅生姜
肉団子入りとんこつ風ラーメン鍋のご紹介です。肉団子の旨味と喉ごしのよい中華麺が、牛乳ベースのとんこつ風スープになじんでおいしいですよ。今回は野菜の種類は多くせずにシンプルに仕上げましたが、お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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麻婆豆腐風 肉団子鍋
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
24件の評価
絹ごし豆腐、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、白こしょう、みそ、豆板醤、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素、片栗粉、ごま油、水
麻婆豆腐風肉団子鍋のご紹介です。麻婆豆腐の味付けをスープにし、絹ごし豆腐や肉団子を入れることで食べ応えのある鍋になっています。少しピリ辛な味付けがお箸を進める一品です。寒い季節にぴったりですので、ぜひ試してみてくださいね!
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