ナス水菜のレシピ
おすすめの8選を紹介

火を使わず、レンジでパパッと簡単に作れる、ナスと水菜のツナサラダはいかがでしょうか。 シャキシャキの水菜と、柔らかいナスが、ツナととてもよく合いますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

香味野菜をたっぷり入れて、ナスと水菜を組み合わせてサラダにしてみました。ナスの旨味と水菜の食感が、香味野菜が効いたドレッシングとよく合います。香味ドレッシングは肉にも合いますので、ソースとしても便利です。是非お試しくださいね。

ナスと水菜の揚げ浸しのご紹介です。甘めの煮汁をたっぷり含んだナスと、水菜の歯ごたえがよく合います。ごま油でしっかりと焼き色をつけてますので、風味よく仕上がってます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

焼きなすとじゃこのサラダはいかがですか。焼きなすやじゃこ、シャキシャキとした野菜にわさびを使ったピリ辛ドレッシングが絡み、さっぱりと箸の止まらないおいしさです。ドレッシングも身近な調味料でささっとお作りいただけますの、ぜひお試しくださいね。

今晩のおかずにシャキシャキ水菜たっぷり入った、豚バラとナスのごまポン炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚肉とごまポン酢の相性が抜群で、ごはんが進みますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。