なすマリネのレシピ
おすすめの17選を紹介

さっと炒めて歯ごたえを残したアスパラガスを、和風味のマリネにしました。ニンニクの風味をきかせ、ナスも合わせてボリュームを出しています。アスパラガスとナスの甘みが感じられ、おかずにもおつまみとしても楽しめますよ。ぜひお試しください。

よく焼いたナスがトロッとおいしい焼きナスの和風マリネです。しっかり焼いた甘みのあるナスを柚子胡椒ベースのマリネ液に漬けこみ、ジュワッとおいしいマリネに仕上げました。ぜひお試しくださいね。

酸味と辛味がきいたタレに、揚げたての熱々ナスをつけこむことで、味がすぐにしみこむマリネのできあがりです。温かい状態でも、冷蔵庫で冷やしても、それぞれの美味しさがありますので、ぜひ試してみてくださいね。

エビとナスを使ってカレーマリネを作りました。エビの旨味と野菜の自然な甘さがカレーマリネ液とばっちり合って美味しいですよ。ナスは焼くことで甘みがさらに引き立ちます。 簡単なので、是非作ってみてください。

ちょっと変わったヨーグルトを使ったレシピです。 ヨーグルトをおかずに！？と、ためらわずにぜひ一度作ってみてください。 グリルしたナスとミニトマトに、ヨーグルトのさっぱりとしたコクのある旨みがよく合います！