ジューシー！揚げなすのピリ辛マリネ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

なすは塩水につけることでアクが抜けますし、揚げ油の吸収が抑えられるようになります。 揚げる前には水分をよく拭かないと油がはねますので、充分に拭き取ってください。 にんじん、パプリカ、ピーマンなどお好みの野菜をサッと素揚げして混ぜ、アレンジをお楽しみください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。