フライパンひとつで完成！お手軽パスタのアイデアレシピ5選

パスタは、お子さまから大人の方まで多くの人に愛される料理のひとつですよね。その日の気分や好みに応じて、さまざまアレンジが効くのもパスタが人気の理由ではないでしょうか。ただ、スパゲティをゆでる工程とソースを作る工程があり、意外と時間がかかりますよね。 そんなときは、ぜひフライパンひとつで作るワンパンパスタをお試しください！時短になるだけでなく、洗い物も少なくなるので、日々の食事に大活躍ですよ。今回は、ワンパンで作る5つのアイデアレシピをご紹介しますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

まずご紹介するのは、レタスとベーコンのスープパスタです。はじめにベーコンを炒めて旨みを出してからスパゲティをゆでることで、旨みが染み込み、コクのある仕上がりになります。最後にレタスを加えてシャキシャキ食感を残しています。フライパンひとつで作れるので、パパッと済ませたい日のランチやさっと1人前だけ作りたいときにもおすすめですよ。

続いては、しめじとベーコンを使った和風パスタはいかがでしょうか？味付けには、相性抜群のめんつゆとバターを使い、簡単に味が調うようにしました。はじめにをバターで炒めることでコクが増し、満足感のある一皿に仕上がりますよ。しめじの代わりにまいたけやエリンギ、えのきなどお好みのきのこでアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

鶏もも肉としめじを使った和風パスタをご紹介します。ごろっと大きめに切った鶏もも肉とスパゲティを一緒に煮込むので、シンプルながら旨みがたっぷりと詰まった一皿です。ポイントは、鶏肉を焼く際に焼き目をつけて香ばしく仕上げること。素材の旨みを引き出すことでコクが出て、ひと味違うおいしさですよ。

人気のクリーム系パスタもワンパンで簡単に作ることができますよ。こちらのレシピは、トマトのまろやかな酸味と牛乳を合わせたクリームパスタなので、手軽にリッチな味わいが楽しめます。スパゲティとツナにソースの旨みが染みて、とてもおいしいですよ。より濃厚に仕上げたい場合は、牛乳の代わりに生クリームを使ってみてくださいね。

パスタの定番、本格的なボロネーゼをワンパンで作りませんか？玉ねぎ、セロリ、ニンニクなどの香味野菜を使い、牛ひき肉の旨みを引き出した本格的な仕上がりをお楽しみいただけますよ。スパゲティに旨みがたっぷりと染み込むのは、ワンパンパスタならではかもしれませんね。

いかがでしたか？時短になるだけでなく、洗い物も少なくなり、とても手軽に作れるワンパンパスタ。その日の気分や好みに応じて、さまざまなアレンジが効くのも魅力ですよね。忙しい日にはもちろん、お腹が空いてすぐに食べたいときにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。クラシルでは、他にもたくさんのワンパンパスタのレシピをご紹介していますので、ぜひこの機会に挑戦してみてくださいね。